İzmir lokması , Ege yöresinin en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel lezzeti ile meşhur olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, bal ile tatlandırılmasıyla hazırlanır https://meshbookmarks.com/story21575186/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü