La conversión al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/