نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست میشود. خمیر را با کره لایه لایه میکنیم، سپس رول و چندین بار تا میکنیم تا به شکل ورقهای نازک در بیاید. ابتدا پودر خمیر مایه فوری را به همراه شیر و ۱ https://christiang320mxj1.elbloglibre.com/profile